Préparez un délicieux cake oignons lardons en quelques étapes simples et économiques

Introduction à la recette #

Cette recette facile combine des ingrédients simples pour créer un plat riche en saveurs, idéal pour toutes les occasions.

Ce plat polyvalent est non seulement délicieux mais aussi économique, rendant les fins de mois un peu plus faciles à gérer. Parfait pour un dîner en famille ou comme snack à emporter, ce cake saura satisfaire petits et grands.

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Les ingrédients nécessaires #

La simplicité est la clé de cette recette. Vous aurez besoin de : 2 œufs, 100 g de farine, 80 ml de lait, une cuillère à soupe de levure, 75g de gruyère râpé, 75 g d’oignons, 125 g de lardons, une cuillère à soupe de crème fraîche, ainsi que du sel et du poivre pour assaisonner.

Ces ingrédients, faciles à trouver et peu coûteux, sont la base de nombreux plats traditionnels, mais leur combinaison dans ce cake crée quelque chose de vraiment spécial et réconfortant.

Étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés. Épluchez et hachez les oignons, puis faites-les revenir avec les lardons dans une sauteuse à feu doux. Ajoutez la crème fraîche, mélangez et laissez refroidir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger parfaitement.

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Dans un saladier, battez les œufs et incorporez la farine, le lait chaud, la levure, et le gruyère râpé. Ajoutez ensuite le mélange d’oignons et de lardons. Versez le tout dans un moule à cake et enfournez à 180 degrés pendant 45 minutes.

Conseils pour un cake parfait #

Pour assurer la réussite de votre cake, laissez-le reposer quelques minutes après la cuisson avant de le démouler. Cela aidera à stabiliser la structure et à garantir que le cake se tienne bien lors de la découpe.

Servez ce cake chaud pour apprécier pleinement son moelleux et ses saveurs, ou dégustez-le froid, parfait pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce.

Préchauffer le four à 200 degrés.
Faire revenir oignons et lardons, ajouter la crème fraîche.
Mélanger les œufs, farine, lait, levure et gruyère.
Incorporer les oignons et lardons, cuire à 180 degrés pendant 45 minutes.

Ce cake n’est pas seulement un régal pour les papilles, il est aussi un exemple parfait de la façon dont des ingrédients simples peuvent être transformés en un plat extraordinaire.

En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez un cake oignons lardons moelleux et savoureux qui plaira à tous. Une recette facile, économique et délicieuse, parfaite pour toute occasion!