Pourquoi les oignons nous font pleurer ? # Lorsque vous coupez un oignon, il libère un gaz appelé syn-propanethial-S-oxyde. Ce gaz atteint vos yeux et réagit avec l’eau pour former de l’acide sulfurique, irritant vos yeux et vous faisant pleurer. Heureusement, il existe plusieurs méthodes pour éviter ces larmes. Congeler…